Fischgerichte
Zanderfilet „ala Chef“
überbacken mit Champignonspüree
dazu Rosmarinkartoffeln und Salatteller
Mecklenburger Fischpfanne
Seelachsfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Speck und
Birnen unter Käse gebacken mit Bratkartoffeln,
dazu Salatteller
Dorschfilet
auf Schmoorgurkengemüse
und Röstitaler
Regenbogenforelle "Müllerin Art"
in Butter gebraten mit Salzkartoffeln und Salatteller